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Title details for Los dulces de las monjas by Sor María Isabel Lora - Available

Los dulces de las monjas

by Sor María Isabel Lora
ebook
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El puchero de las monjas es un manual de cocina monacal tradicional, sencilla y sana, que proporciona una gran variedad de recetas fáciles de hacer. Dorados buñuelos y torrijas, esponjosas magdalenas y bizcochos, crujientes rosquillas y galletas, turrones blandos y duros, sabrosas natillas y flanes... postres fáciles para cada día y especiales para fechas señaladas. Los dulces de las monjas recoge, con la sabiduría y buen hacer de la vida conventual, los sabores auténticos y tradicionales de la repostería. Un práctico libro que además de una gran variedad de postres, nos descubre trucos para ser más hábiles en la cocina, seleccionar la calidad de los mejores ingredientes, elaborar exquisitos complementos como sorbetes y licores y confeccionar deliciosas recetas dietéticas. Disfruta de las cosas sencillas, cocinando como los ángeles.
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Series: MR Gastronomía Publisher: Ediciones Martínez Roca

Kindle Book

  • Release date: October 25, 2012

OverDrive Read

  • ISBN: 9788427039339
  • Release date: October 25, 2012

EPUB ebook

  • ISBN: 9788427039339
  • File size: 386 KB
  • Release date: October 25, 2012

Formats

Kindle Book
OverDrive Read
EPUB ebook

subjects

Cooking & Food Self-Improvement Nonfiction

Languages

Spanish; Castilian

El puchero de las monjas es un manual de cocina monacal tradicional, sencilla y sana, que proporciona una gran variedad de recetas fáciles de hacer. Dorados buñuelos y torrijas, esponjosas magdalenas y bizcochos, crujientes rosquillas y galletas, turrones blandos y duros, sabrosas natillas y flanes... postres fáciles para cada día y especiales para fechas señaladas. Los dulces de las monjas recoge, con la sabiduría y buen hacer de la vida conventual, los sabores auténticos y tradicionales de la repostería. Un práctico libro que además de una gran variedad de postres, nos descubre trucos para ser más hábiles en la cocina, seleccionar la calidad de los mejores ingredientes, elaborar exquisitos complementos como sorbetes y licores y confeccionar deliciosas recetas dietéticas. Disfruta de las cosas sencillas, cocinando como los ángeles.
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Cooking & Food Self-Improvement Nonfiction